活动介绍:10月30日到11月2日,由西城区总工会主办的绽放舌尖上的味蕾暨西城区“大都工匠”之餐饮技能大赛成功举办。此次比赛旨在落实中国工会第十七次代表大会精神,打造西城区“大都工匠”的技术创新品牌,弘扬劳动精神、工匠精神。在4天的比赛中,包括全国人大机关,财政部等驻区中央国家机关以及马凯餐厅,烤肉宛等老字号55家单位,122名大厨参加了比赛,创作出了包括中式烹调、中式面点、冷荤、果蔬雕、糖艺作品等5个内容在内的二百余件作品。
活动类别;为确保“大都工匠”作品的代表性,群众性,打造“职工厨房”品牌,特经过现场制作,评委点评等多种渠道征集出前65名菜品,1-8号为果蔬雕类、9-14号为糖艺类、15-29号为面点类、30-52号为烹调类、53-65为冷荤类,进行公开投票,其中作品排序按单项比赛中的图片,系统随机排序。投票者可在每类中选择一项自己最喜爱的作品进行投票,综合各项成绩后,产生餐饮行业的西城区“大都工匠”。
活动时间:11月5日零时-11月9日24时
活动范围:所有好友均可参与投票,喊上亲朋好友为你投票吧!点击可看大图哦!
活动规则:活动期间每天每个微信账号每天最多可投5张票,禁止网络刷票、水军群求助(系统自动监测刷票情况,一经发现立即取消资格!)
主办方:西城区总工会
活动所有解释权归主办方所有。
9号
糖艺9号郭全力
38号
烹调38号陈东
30号
烹调30号毛雅军
21号
面点21号王婧
15号
面点15号解小虎
33号
烹调33号杨志刚
31号
烹调31号杜格意
53号
冷荤53号吴伟
11号
糖艺11号王辉
39号
烹调39号秦华伟
45号
烹调45号尹一鸣
55号
冷荤55号吕续胜
50号
烹调50号蒲昌银
10号
糖艺10号李海峰
2号
果蔬雕2号杜卫兵
1号
果蔬雕1号范洪浪
37号
烹调37号佟海波
12号
糖艺12号杜卫兵
41号
烹调41号张子良
42号
烹调42号赵跃进
23号
面点23号王红梅
54号
冷荤54号陈征
63号
冷荤63号徐忠兴
4号
果蔬雕4号路玉民
20号
面点20号许现平
52号
烹调52号刘亚雷
44号
烹调44号武士良
25号
面点25号刘喜
59号
冷荤59号柳业凯
24号
面点24号常书圆
3号
果蔬雕3号刘赞
5号
果蔬雕5号袁平平
34号
烹调34号董中宁
64号
冷荤64号张玉东
27号
面点27号郭飞
13号
糖艺13号刘赞
7号
果蔬雕7号阎旺
40号
烹调40号施安明
32号
烹调32号周艳宾
29号
面点29号杨小安
47号
烹调47号朱晓琦
18号
面点18号苏宝良
61号
冷荤61号辛亮
26号
面点26号赵彤彤
48号
烹调48号黄国友
22号
面点22号姜润九
28号
面点28号赵建环
8号
果蔬雕8号丁亚南
57号
冷荤57号彭发富
35号
烹调35号孙正新