澧县钵子菜具有2000多年历史，是湘菜系列的重要组成部分，民间流传有“不愿朝中为驸马，只为甑钵炉子咕咕嘎”的民谣。为贯彻落实产业立县要求，挖掘澧县地方特色菜肴，提升品牌社会效应，促进餐饮产业发展，营造旅游饮食文化氛围，推动中国钵子菜之乡创建，扩大澧县特色菜对外开放知名度和美誉度，县委、县政府决定举办全县“十大名菜”评选活动。
本次活动由县人民政府主办，县商务粮食局承办，根据澧县餐饮文化特色广泛征求社会意见后，筛选出35道具有广泛社会认知度和美誉度的传统菜品，作为评选“十大名菜”范围。
澧州“十大名菜”评选
指导单位：常德市餐饮行业协会
主办单位：澧县人民政府
承办单位：澧县商务粮食局
协办单位：澧县广播电视台
公众号联合推广：以澧为荣、澧州全媒、澧县网、津澧微生活、澧州大事件
现大赛正式开通网络投票，最终票选结果将占总决赛成绩的30%！
投票时间：2018年3月21日9:00—3月27日9:00
每个微信号每天可投15票！
请注意！
严禁刷票或者利用第三方软件作弊，如经发现，将取消投票资格！
3号 89941票
涮锅雪花牛肉
30号 84331票
野生甲鱼
11号 62070票
茉莉酸汤鱼
10号 61787票
杨家坊红烧蛇
25号 54211票
秘制乌龟
17号 46294票
洞庭秘制花螺
33号 46036票
红烧野生乌龟
13号 45341票
洞市羊肉钵
20号 43677票
青椒焖鹅
15号 38803票
道河千丈
27号 38728票
香辣迷宗蛇
4号 29687票
驴子肉钵
26号 22178票
辣米炒鸡蛋
31号 17281票
双味猪排
1号 15632票
黑猪生态肉
2号 15256票
鲟龙戏珠
28号 13726票
大福五彩茄
22号 9282票
裙边烧寒菌
35号 8017票
明炉藕丸
32号 6834票
家常野生菌
8号 5578票
风味辣鹅
21号 5306票
孟姜鱼尾
24号 5298票
桐山土鸡
6号 4780票
红烧螃蟹
19号 4461票
香酥炸肉
16号 3286票
鱼糕
29号 2787票
彭山走地土鸡
12号 2722票
养生小米煲虾球
7号 2630票
湘味海底捞
34号 1926票
山水豆腐
23号 1749票
响锅黄牛肉
18号 1419票
太青腊猪蹄
14号 1149票
香酥鸭
5号 1143票
自养乳鸽
9号 405票
家常桂鱼